Сурепное масло Виргино производится с помощью холодного отжима, что является природной, экологически чистой технологией. Масло не обрабатывается с помощью химикатов и не нагревается до высоких температур. Таким образом, содержащиеся в сурепке природный лецитин, витамины, флавоноиды и комплекс жирных кислот гарантированно сохраняются неизменными.

Масло холодного отжима отличается от масел, изготовленных с помощью других технологий, более насыщенным цветом и вкусом. При этом даже масла холодного отжима могут быть разными. Качественная система фильтрации Виргино тщательно удаляет из масла твердые частицы и остатки хлорофилла. В результате масло Виргино более светлое и мягкое, чем другие обычные виды масел холодного отжима.

Признаки качественного масла

• красивый золотисто-желтый цвет
• мягкий, слегка ореховый вкус
• приятный запах
• прозрачность, чистота
• плотная, насыщенная структура